「本文来历:南方日报」
在流光溢彩的万亿级商圈里,不只能“买全球”,还能打卡网红店,看展、游园,完结在世界级旅行意图地的一站式休闲文娱——这是广式日子的现代“打开方法”之一。
从游人如织的白日,到人声鼎沸的夜晚,24小时不断歇的“广式服务”,为全球顾客带来如回家般的温暖体会。
人是故事的主角,消费终究落脚点是人,个别顾客的体会感是对一座世界消费中心城市最为“片面”也最为“直观”的点评目标。
从全国首要创始的出租车“扬手即停”,到构成餐饮服务的“三勤”规范,再到推出全国首个商圈服务联盟规范和商旅文服务规范,在做好“消费舒适度”上,广州再接再励:在我国顾客协会《2019年100个城市顾客满意度测评陈述》4个一线城市中排名第二,在11个华南区域城市中排名榜首。
站在世界消费中心城市的聚光灯下,不只要有世界一流的产品供应,还要营建世界一流的消费环境,让来自世界各地的人们消费得既高兴更定心。
招引全球来客前来“叹日子”,广州,步履不断!
●南方日报记者 郭苏莹 钟晓宇 策划统筹 朱伟良 黄舒旻
寻求“极致体会”
穿上复古服装,在店里品味一杯特征山崖咖啡,再和好友去周边商场里逛个展,“典礼感”满满。这个周末,白领何小姐特别来到具有126年前史的意大利品牌咖啡Lavazza拉瓦萨“打卡”。
初次进驻广州,这家百年品牌挑选了有着“华南榜首商圈”美誉的银河路商圈,这也是何小姐独爱的打卡地。“尽管网上也能买到大牌,但线下有着不同的体会感。逛街的意图早已不局限于买买买,而是体会日子与交际的愉悦。”她说道。
多元化的消费场景和高质量的产品挑选,是人们关于银河路商圈的榜首印象。前卫新潮的时装、香气四溢的美食、五光十色的文旅活动背面,是银河路商圈一向以来对“以人为本”理念的遵循,这也是广州商贸一路领先全国的“诀窍”之一。
1996年,我国国内的榜首家购物中心银河城在银河路上诞生,随后维多利、正佳广场、广百中怡、万菱汇、邃古汇等商贸载体先后在银河路布局。
“20年前,邃古地产就已从一系列商场调研中发现,广州的居民储蓄处于全国高位,人们对高质量消费的需求没有得到充沛满意和开释,因而决议在此打造一个高端归纳性购物中心。”广州邃古汇总司理黄瑛说。
屹立于银河路中心地带的广州邃古汇经过十年展开,现已被视为“广州城市商业的天花板”。在剧烈的商场竞争中杰出重围,广州邃古汇靠的也是寻求极致的消费体会。
把花园搬上购物中心房顶、在泊车空间中引进港湾式泊车站点、在全市购物中心首要推出代客泊车服务、将可继续展开理念引进盥洗空间……在黄瑛看来,“极致体会”是成果“好商场”的取胜法宝。
在物质充足的当下,人们越来越注重精神日子的进步。购物现已不再是逛街的首要动机。“顾客来到商场除了购物消费外,还有文明、交际、情感等多维需求。”黄瑛说道。
更多具有创始性的实践在银河路商圈展开。建最大的室内海洋馆、引进尖端表演的剧院、打造永不闭幕的“体育盛宴”促商旅文体交融……从“苗圃”到万亿级商圈的继续“裂变”,华南榜首商圈的生长之路成为广州商业的进阶史。
在广州,不断迭代晋级的商圈和专业商场,构筑起多层次的消费商场供应。从“买买买”到“叹日子”,消费的含义和内在也在延伸。
更优质的消费体会,需求更高水平的规范要求,驱动着消费环境的继续优化。
上一年,银河路商圈树立全国首个商圈服务联盟规范和商旅文服务规范,对商贸载体服务环境、服务设施设备、运营办理、产品与服务组织等拟定了具体要求,商圈商旅文服务作业至此朝着规范化、模块化、规范化和精细化办理方向展开。
“当城市遇见商业。业态交融赋予顾客更大体会价值,是商贸业高端展开的奇特暗码。”银河区商金局局长王鹤表明,下一步,银河路商圈将从工业展开与商场主体、消费晋级、环境进步与空间扩容、服务优化的29个事项使命清单着手,推进高质量展开。
营建“安全感”
“不用去现场,维权也相同便利。”不久前,市民小张经过“广州商场监管”微信大众号,找到了“12315”智能机器人“小法”,在手机上完结了消费投诉。
在疫情防控常态化时期,不少广州顾客感触到了消费维权的新变化——智能化让消费投诉一键搞定。
上线、上云让消费维权更简略。上一年,广州市商场监管局12315指挥中心召开了初次旅行胶葛网上调停会,经过旅行社和游客连线参与的方法,专业的法官、律师一起为投诉两边供应法律意见和解决方案,终究,投诉方和被投诉方均表明满意。
落在实处的监管行动,是顾客“安全感”的归属,也是营建一流消费环境、促进商业继续昌盛的根底。注重消费环境建造,进步消费供应、疏通消费维权,更是进一步激活消费商场的必经之路。
比方南京新街口商圈推出消费胶葛“先行赔付”准则,赢得顾客杰出的口碑。顾客以为本身合法权益受损时,可以直接向销售者或许服务者索赔,顾客对销售者或许服务者的处理结果不满意的,可以向商场投诉,洽谈不能达到一起的,经过核实,被顾客投诉的商家的确存在差错的,商场将依照树立的补偿先付准则向顾客先行赔付。
推进高水平商圈建造和商场监管水平进步,加强顾客权益维护,有助城市消费的魅力大幅增强。建成具有安全感的“购物天堂”,成为越来越多大城市的一起寻求。
眼下,广州正着力施行“美誉”工程,其间的一项重要使命便在于健全顾客投诉高效处理机制、加强消费范畴诚信系统建造,进步广州在全球消费旅行意图地中的显现度和美誉度、辐射力和影响力。
一手抓消费商场法律、一手抓诚信系统建造,全力推进“共建、共治、同享”的定心消费环境创立作业,广州尽力树立国内外顾客、各类商家“近悦远来”的商场环境。
数据显现:2020年,广州定心消费共建单位数量由2019年的2883家增至4591家,广东省定心消费许诺单位和线下无理由退货许诺单位共1822家,为提振消费决心,推进复工复产作出贡献。
需求牵引供应,供应撬动需求。本年1至7月,全市完结社会消费品零售总额5812.93亿元,同比增加16.8%,两年同期均匀增加3.1%。
供需良性互促,不断提振消费决心,广州以“安全感”看护万亿级消费商场。
“广式服务”新内在
一向以来,广州的餐饮业都有着“三勤”的说法,即“勤跑、勤开口、勤换”。
“勤跑”指的是服务员要“跑”着上菜,进步上菜的速度;“勤开口”是指服务员要自动问询客人的需求;“勤换”则是要求及时替换碗盘骨碟,酒杯、茶杯、饮料杯在席间更不能空。
上世纪80年代中期,一盘关于广州餐饮服务规范的录像带撒播至全国,成了各地餐饮企业“偷师”的目标。后来,它被商务部确定为演示样本在全国推行,“广州餐饮业服务规范”由此美名远扬。
餐饮业的“广式规范”红遍了大江南北,人们在惊叹于广州人对服务规范要求的详尽之余,更对“以人为本”的服务理念有了全新的认知。
从1979年广州出租车公司初次引进随叫随停的全新服务形式,到适应居民消费需求的不断求新求变,40多年来,广州商业一向在飞速展开,“广式服务”也早已成为一张亮眼的城市手刺。
现在,敢为人先的广州仍在发明更优质体会的道路上奋勇直前,结合数字化、智能化现代技能为“广式服务”注入更丰厚的内在。
在北京路商圈,深度交融5G、大数据、人工智能等先进技能,完结了对步行街区的才智办理;在银河路商圈,经过展开VR、AR、超高清视频、才智城市等5G使用场景,方案打造银河智能商贸演示区;在万博商圈,才智安防、才智交通、才智办理等智能化手法全面铺开,将建成一座高效节能环保的现代商圈……
新技能的运用,一方面可以让商圈更具“才智”,为顾客供应更为详尽、周到的服务;另一方面,则让“广式服务”温度不减,营建“满腔热枕”的消费体会。
大数据不断反应人民群众的新需求、新期盼,从上一年开端,经过归纳剖析,广州就有多家购物中心“试水”延伸经营时刻,新年期间更经过延伸夜班公共交通的服务时刻,来为夜间经济“保驾护航”。
在广州,不管多晚,总有一家店肆亮着灯。城市展开的主角是人,消费的底子落脚点也是人,不断满意人民群众对美好日子的神往,是培养建造世界消费中心城市的应有之义。
更多内在的“广式服务”,更舒适的消费感触,更温馨的场景营建……放眼世界、对标一流,在世界消费中心城市的舞台上,顾客的体会感一向扮演着极具重量的人物。
■对标一流
纽约第五大路:
科技体会注入“梦之街”
坐落纽约第五大路与中心公园交界处的苹果旗舰店24小时经营,每到苹果手机或其他新产品发布的时分,这儿就成为全球“果粉”重视的焦点。
消费环境是衡量世界消费中心城市的重要标尺。世界闻名的“购物天堂”纽约第五大路,可谓是将体会与舒适度做到极致。
纽约第五大路坐落美国纽约曼哈顿的中轴线上,是美国的中心大街,美国最闻名的高级商业街,也是全球十大租金最贵重的商业街之一,被誉为“梦之街”。第五大路是“最高质量与档次”的代名词,是纽约的商业中心、寓居中心、文明中心、购物中心和旅行中心。
电商的快速展开使纽约部分实体零售店呈现关闭现象,但第五大路却仍招引世界闻名品牌争相入驻。究其原因,旅行、文明以及科技等体会式业态元素功不可没。
近年来,科技成为第五大路购物体会的新亮点。在数字化赋能下,新开的旗舰店中,互动场景、虚拟试穿魔镜等招引很多年青人前来体会,成为交际文娱的新场所。
在文商旅结合方面,第五大路两边的教堂、图书馆、酒店、闻名修建及其他景点多达142个,其间不乏世界闻名的帝国大厦、纽约公共图书馆、洛克菲勒中心、中心公园等。
顾客将购物与旅行相结合,感触到商业街的多功能带来的趣味。比方第五大路街区每年都举办一些纽约重要的节日游行,如圣帕特里克节游行、复活节游行等,节日文明招引了纽约居民和来自世界各地的游客,给商圈带来重要客源。
文商旅高质量交融,引进现代科技赋能消费等方法,纽约第五大路在消费体会上的探究实践值得广州观照和学习。
■专家策
国务院展开研究中心商场经济研究所所长王微:
进步现代服务业水平
营建特征消费环境
消费终究的落脚点是人,个别顾客的体会感是培养世界消费中心城市中,最为“片面”也最为“直观”的点评目标。对标对表世界一流,在建造世界消费中心城市上,广州还有哪些方面需求进步?为此,记者专访国务院展开研究中心商场经济研究所所长王微。
南方日报:对标对表世界一流,在世界消费中心城市“消费舒适度”上,广州还有哪些方面需求进步?
王微:对标世界一流,广州仍有一些距离和短板。
首要,广州在消费范畴的世界化程度,还需求进一步进步。如世界总部、品牌首店数量相对上海、北京仍有距离。广州作为世界消费中心城市,集聚全球的消费资源和立异资源,应进一步进步消费的世界化程度与敞开程度,进步对全球消费资源的装备才能。
其二,广州现代服务业的展开水平依然需求加速进步,特别是消费的现代化及商业消费服务工业需求进一步进步展开。广州商贸业的展开还比较传统,在现代化和新式消费服务方面,如文明构思工业、文明、体育、健康、医疗、文娱服务等方面,缺少有世界闻名度的特征企业。
其三,广州的商业根底设施、展开载体需求进一步进步。在全国商圈中,广州商圈在全球世界商场中的影响力仍需进一步进步。在新时代,广州的传统特征怎么经过立异更好与年青现代化的需求相结合,也是亟待破解的问题。
最终,广州在品牌的培养,特别是我国的消费品牌培养方面,需求下更多功夫,广交会是我国很多消费品走向全球商场的重要窗口。当下,我国品牌对全球消费商场的引领效果仍需进一步显示,未来广州需求在民族品牌的培养方面加大力度。
南方日报:广州的消费环境怎么?广州怎么面向全球擦亮“广式服务”品牌?
王微:未来,广州在打造世界消费中心城市的过程中,应结合本身的特征进行精准定位,会集全市的力气打造新的消费品牌,加速完善根底设施。尤其是要加速展开多样化、多层次的消费工业系统。广州要特别打好三张牌。
榜首,广州应在粤港澳大湾区里构成中高端消费的集聚地,这是广州首要要完结的使命。世界消费中心城市的中心便是要引领城市及其他地点的区域的消费晋级。
第二,要打好外来消费这张牌,招引更多国内外游客经过旅行、世界交往、学习、商务等来广州消费。在打造外来消费商场中,需求杰出广州的世界化,凸显我国特征,特别是在岭南文明的特征方面,要做足文章。
第三,是要依托广交会和珠三角强壮消费品工业系统,打好广州引领全球消费、加速消费立异的牌,让广州品牌成为引领全球消费的风向标和时髦高地。